外食・宿泊業の新メニュー

外食業態、話題の新メニュー(Vol.2)

2021年08月31日

外食業態、話題の新メニュー

うしごろグループ

旬の味覚を随所にあしらった秋季メニュー

3年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得している株式会社サングは、旬の味覚を随所にあしらった秋季メニューの提供を開始いたします(2021年09月01日[水]~ 11月30日[火])。 また、好評を博しているテイクアウト&デリバリーメニューも全店舗で提供しております。

提供中対象ブランド: 焼肉うしごろ、うしごろエス、 うしごろバンビーナ、うしごろ貫、 ニューモダンチャイニーズ チーナ、 肉割烹 上(じょう)

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ベルアメール

秋冬の味覚とショコラを組み合わせた新作

日本に合うショコラを追求するショコラ専門店ベルアメールの新作が出来上がりました。ショコラティエの柔軟な発想から生みだされるボンボンショコラに、和栗の甘みと豊かな風味を閉じ込めた和栗のフォンダンショコラやモンブランケーク、リンゴの酸味と甘みをショコラが引き立てるショコラアップルパイなど、秋冬の味覚とショコラの美味しさを味わう自慢のラインナップです。

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chano-ma名古屋

なめこ栽培キットのコラボメニュー

株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:鹿中一志)が運営する名古屋PARCO西館7Fの『chano-ma名古屋』は、名古屋PARCOにて8月14日(土)~9月12日(日)に開催される大人気アプリゲーム「なめこ栽培キット」10周年記念『大なめこ展』開催を記念して、開催期間中「なめこ栽培キット」とのコラボメニューをご提供いたします

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FARMACYS Gallery Ginza(ファーマシーズギャラリー銀座)

フルーツ漢方ドリンク

フルーツ漢方ドリンク専門店「FARMACYS Gallery Ginza/ファーマシーズギャラリー銀座」(代表:安田瑞希)は、9月5日までの期間限定で、フラワーデザインブランドgui flower designと「フラワーアート×フルーツ漢方」のコラボレーション展示を行います。

漢方処方に配合されることもある植物(高麗人参、クコの実、山査子/サンザシ)を、フルーツやハーブと組み合わせ、美味しさと健康にこだわり、フルーツ漢方ドリンクとして提供いたします。世界初のフルーツ漢方ドリンク専門店として、当店オリジナルレシピの漢方スカッシュをはじめ、フルーツ漢方を用いたカクテルメニューを、ビジュアルの美しさとともにお楽しみください。

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nosh-ナッシュ

あさりとえびのトマトリゾット・ヤンニョムチキン

買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーなお弁当「nosh-ナッシュ」を手掛けるナッシュ株式会社(本社・大阪市、代表取締役 田中 智也)は、2021年8月24日(火)より「あさりとえびのトマトリゾット」と「ヤンニョムチキン」を販売することをお知らせします。

当社は「社会全体を健康に。」の理念の元、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供しています。買い出し・調理・片付けが不要なので、外出自粛や在宅ワーク、お子様の夏休みの家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、毎週新メニューが2品登場いたします。

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ネクセリア・シティフード

国産白桃を使用したピーチバーガー・ピーチシェイク

株式会社ネクセリア・シティフード(本社所在地:東京都港区)は、2021年9月1日(水)よりグルメハンバーガー&サンドウィッチレストラン ホームワークス広尾店、麻布十番店及びザ・パントリー丸の内店において、新メニュー「ピーチバーガー」と「ピーチシェイク」を販売いたします。

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合同会社SUZU プルミエメ

モンパン 秋の味覚 焙じ茶モンブラン フレンチトースト

2021年設立の合同会社SUZU(所在地:東京都渋谷区、CEO:鈴江恵子/すず。以下「当社」)が、株式会社SUZU PR COMPANYのPR業務と連携するカフェ「プルミエメ」は、秋の新作メニュー「モンパン~秋の味覚 焙じ茶モンブラン フレンチトースト~」を2012年9月2日(木)より期間限定で提供いたします。既存メニューで人気のフレンチトーストをアレンジし、オリジナルの特製モンブランクリームを絞り、他にはないパンの山をイメージしたフォルムに仕上げました。

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LEMONADE by Lemonica

アイスバー入りレモンサワー

東京・六本木にあるナイトクラブV2 TOKYOでは、2021年8月27日(金)~9月11日(土)の期間限定で、オリジナルレシピのレモネード専門店「レモネード by レモニカ」を全国に展開している株式会社レモネード・レモニカ(本社:石川県金沢市、代表取締役:河村征治)とのコラボレーション第二弾として究極のレモンサワー×アイスバーを販売いたします。

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株式会社ワンダーテーブル

株式会社ワンダーテーブル

2021年8月20日(金)より、 ワンダーテーブル(本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元巳智雄、 以下「当社」)では、運営する6つのレストランのシェフ達が手掛ける「Wondertable OSECHI 2022(ワンダーテーブルおせち2022)」をテイクアウトで 販売します。

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株式会社鳥善

シーン提案型フレンチ惣菜セット

1868年創業のフレンチレストラン、結婚式場を運営する株式会社鳥善(本社:静岡県浜松市、代表取締役:伊達善隆)は、自宅で過ごす記念日や誕生日など、素敵に過ごしたい時間をプロデュースするシーン提案型フレンチ惣菜セットを発売開始しました。 コロナ禍で外出が制限され、おうち時間が増える中、誕生日、記念日など素敵に過ごしたい時間を、こだわりのフレンチコースでお楽しみください。

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株式会社メロディアンハーモニーファイン

米粉と豆乳のヴィーガンケーキ

株式会社メロディアンハーモニーファイン(本社:大阪府八尾市、代表取締役社長:佐藤圭、以下、「当社」)は、植物性由来の原材料のみ使用した米粉と豆乳のヴィーガンケーキ(バナナ・チョコ・抹茶)の3種類を、新発売致しました。 

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JRホテルクレメント徳島

とくしま三ツ星ビーフ弁当

JRホテルクレメント徳島(徳島市寺島本町西1丁目61番 総支配人:筒井 健二)は、8月1日(日)より徳島県の牛肉認定制度「とくしま三ツ星ビーフ」でゴールドスター認定された牛肉を味わえる弁当を販売開始いたしました。「とくしま三ツ星ビーフ」は、徳島県が「安全・安心」「美味しさ」等について審査をした自信をもっておすすめできる牛肉です。

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