農林水産省登壇！食品ロス削減・食品リサイクル促進に向けた現状と制度の枠組み

【開催日時】
2023年6月7日（水）10:30～12:00

【会場】
Zoom【オンライン】

【開催内容・みどころ】
農林水産省が語る食品ロス削減と食品リサイクルの推進

農林水産省は、令和元年7月12日に、再生利用等実施率について、
2024年度（令和6年度）までに業種全体で食品製造業は95%、食品卸売業は75%、食品小売業は60%、外食産業は50%を達成することを目標とした基本方針を公表しています。

一方、食品関連事業者は以下のような課題を抱えています。
・今までの商習慣からの脱却がむずかしい
・多店舗の全量把握に手間がかかり、再生利用等実施率の算出の工数が大きい
・リサイクルループの構築ができていない

そこで、本セミナーでは農林水産省の月岡氏より、これらの課題解決に向けた取り組みを中心に、
企業価値の向上への足掛かりについてご解説いただきます。

【参加について】
■対象　　： 食品関連事業者（食品製造業、食品卸売業、食品小売業、外食産業）
■参加費　： 無料
■申込期間： 2023年5月25日（木） ～ 2023年6月6日（火）
■お申込み：こちらからお申込みください。

【主催】
株式会社ＪＥＭＳ

【公式サイト】
https://www.j-ems.jp/