セミナー
【開催日時】
2023年4月17日（月）15:00～15:30
【会場】
オンラインセミナー（ＺＯＯＭ）
【開催内容・みどころ】
厨房内衛生管理の基本をわかりやすく解説いたします。
飲食提供のある施設で働く皆様にとって、お客様に安全・安心な食事を提供できるよう
厨房内の衛生管理については最も注意深く、徹底して対策を取られている部分かと思われます。
本セミナーでは、厨房内衛生管理の基本をわかりやすく解説いたします。
是非この機会にご参加ください。
※2023年1月16日（月）の開催セミナーの録画配信となります。
【開催日時】
2023年4月17日（月） 15:00～15:30 ※14:30～入室（接続）開始
【プログラム】
①食品衛生管理の必要性
②衛生管理のポイント
③食中毒について
④食中毒予防の三原則
【参加費】 無料
【定員】 500名
・なお、参加企業1社にあたり5名様迄を目安とさせていただきます。
【参加について】
■対象 ： 飲食提供のある施設の品質管理担当者様、衛生向上・構築のご担当者様
■参加費 ： 無料
■申込期間： 2023年4月14日（金） 午前11時半
■お申込み：こちらからお申込みください。
【主催】
株式会社ＢＭＬフード・サイエンス
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