セミナー
【開催日時】
2023年4月25日(火)15:00~15:30
【会場】
オンラインセミナー(ZOOM)
【開催内容・みどころ】
衛生点検担当から、食物アレルギーの概要から対策について解説します。
近年、アレルゲンを含む食品に起因する健康危害が多く見られており、
対策を怠ると重大な事故の発生につながります。
当セミナーでは衛生点検担当から、食物アレルギーの概要から対策について解説します。
是非この機会にご参加ください。
※2023年2月14日(火)の開催セミナーの録画配信となります。
【開催日時】
2023年4月25日(火) 15:00~15:30 ※14:30~入室(接続)開始
【プログラム】
・食物アレルギーの概要について
・過去のアレルギー事故事例について
・アレルギー事故対策、対応について
【参加費】 無料
【定員】 500名
・なお、参加企業1社にあたり5名様迄を目安とさせていただきます。
【参加について】
■対象 : 飲食提供のある施設の品質管理担当者様、衛生向上・構築のご担当者様
■参加費 : 無料
■申込期間: 2023年4月24日(月) 午前11時半
■お申込み:こちらからお申込みください。
【主催】
株式会社BMLフード・サイエンス
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