「食品ヒット大賞」2022年食のトレンド振り返り

【開催日時】
2023年2月9日（木）13:30～15:00

【会場】
オンライン（Zoom ウェビナー）

【開催内容・みどころ】
「第41回 食品ヒット大賞」受賞商品から2022年の食トレンドまるごと振り返り

長引くコロナ禍の中でも祭りなどイベントが戻りつつあった2022年、人々の生活行動が変化する中、食のトレンドはどのように現れたのか？「食品ヒット大賞」受賞商品から読み解きます。

日本食糧新聞社 月刊「食品 新製品トレンド」 編集長　武藤 麻実子氏が講師となり、2022年のトレンドを解説。また、味香り戦略研究所　早坂 浩史が味わいの面から分析します。

2023年のトレンドはどこへ向かうのか、今後の展望を探ります。
※当日の進行状況で予定が変更となる場合がございます。

【登壇者】
日本食糧新聞社　新製品事業部　月刊「食品 新製品トレンド」 編集長　武藤 麻実子
株式会社味香り戦略研究所　研究開発本部　取締役研究開発本部長　早坂 浩史

【こんな方におすすめ】
・食品業界の企画・開発、マーケティングに携わっている
・ヒット商品の傾向・分析を知りたい
・食のトレンドをいち早くキャッチしたい

【参加について】
■参加費　：無料
■申込期間： 2023年2月7日木13:00まで　※先着順、定員（500名）に達し次第受付を終了します。
■お申込み：こちらからお申込みください。

【主催】
株式会社味香り戦略研究所

【公式サイト】
https://mikaku.jp/