展示会

食品開発展2020(Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan)

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【開催日時】
2020年11月16日(月)・17日(火)・18日(水)
10:00~17:00 (16日のみ10:30~17:30)

【会場】
東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム
〒135-0063
東京都江東区有明3-10-1

【開催内容・みどころ】
食品の3大テーマである健康、美味しさ、安全・品質に関わる専門展示会

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2020年で第31回を迎えます。

2020年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT Japan)、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ&テクノロジー(S-tec Japan)の3展に加え、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン(LLj)を立ち上げます。

また、2019年に新たに設けた発酵素材パビリオンは規模を拡大していきます。さらにHiには、ニュートリコスメパビリオン、高たん白食品開発サポートゾーン、新・食料資源コーナーを設ける予定です。国内市場だけでなく、アジア市場への入口として国内外の関心を集めています。

【来場について】
■対象 : 食品関係者
■参加費 : 無料(要事前登録)
■お申込み : 公式サイトよりお申込みください。

【主催】
インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社(旧:UBMジャパン株式会社)

【公式サイト】
https://www.hijapan.info/

【地図】

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