セミナー
【開催日時】
020年2月25日(火)
15:00~17:00
【会場】
食情報館(八丁堀)
〒104-0032
東京都中央区八丁堀2-14-4 ヤブ原ビル6階
【開催内容・みどころ】
選手がパフォーマンスを存分に発揮するための「食・食事」とは
◆2020年2月25日 15:00~ 食情報館
講師 : 株式会社 DREAM24 代表取締役 SAMURAIブルーの料理人 西 芳照 氏
主催 : 食品産業文化振興会
参加費: 16,500(税込)
2004年ドイツワールドカップに日本代表専属シェフとして初めて帯同し、その後も選手やスタッフを「食」で支え続けている西シェフ。海外では食材も入手が難しい状況も多いが、「疲れている選手に少しでも報いるあたたかい料理を」その一念で腕をふるっています。また、海外戦への帯同の一方、店舗などを運営しており、地元福島への変わらぬ熱い思いを伺う。多くの皆さまのご参加をお待ちしております。
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【来場について】
■対象 : 食品業界 関係者
■参加費 : 16,500円(税込) ※日本食糧新聞社主催「食品産業文化振興会」の会員企業は無料になります。
■申込期間 : 開催日当日まで
■お申込み : 公式サイトよりお申込みください。
【主催】
日本食糧新聞社 食品産業文化振興会
【公式サイト】
http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=153
【地図】
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