セミナー
【開催日時】
2019年9月3日(火)
10:30~13:00(受付10:00)
【会場】
ホテルメトロポリタン仙台 5F「ル・リアン」
〒980-8477
仙台市青葉区中央1丁目1-1 ホテルメトロポリタン仙台
【開催内容・みどころ】
ハラール・ベジタリアン対応の基礎知識と先進的な取り組み事例や手法が学べます
ムスリム対応を中心にベジタリアンなど、外国人旅行者のニーズの高い食の制限に関する対応方法、接遇のポイントをレクチャー!
飲食店、宿泊施設、食品製造におけるさまざまな事例もご紹介します。
また、ホテルメトロポリタン仙台で提供しているムスリム向けメニューのご試食もご用意しています。
セミナー終了後、先行事業者の現場を無料で視察できるバスツアーを開催!(13:30~16:45)セミナーとあわせてご参加ください。
ハラール対応セミナーは、宮城県ハラール対応食普及促進事業として実施するプログラムです。本事業の概要は以下よりご確認いただけます。https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/syokushin/halal.html
【来場について】
■対象 : 宮城県内の飲食店、宿泊施設、食品製造業者、その他の観光関連事業者(集客施設、旅行代理店等)
■参加費 : 無料
■募集人数 : 40名(定員になり次第締め切りとさせていただきます)
■申込期間 : 2019年8月28日(水) まで
■お申込み : 公式サイトよりお申し込みください。
【主催】
宮城県農政部食産業振興課
【公式サイト】
https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/syokushin/halal.html
【地図】
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