展示会
【開催日時】
2019年2月19日(火)~2月22日(金)
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
【会場】
東京ビッグサイト
〒135-0063
東京都江東区有明3-11-1
【開催内容・みどころ】
ホスピタリティと“フードサービス”の商談専門展示会
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)」
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー(CATEREX JAPAN)」
厨房・フードサービスの厨房設備機器展「(JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW)」
の3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ(エイチシージェイ)』と総称しています。
ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じてサービス産業の活性化に貢献する、ホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。
今回は、サービス産業界の課題の中でも以下3点を重視して開催します。
1. ナイトタイムエコノミーを含むインバウンドマーケットの更なる成長
2. 地方創生を支援する地域産品の全国・海外展開
3. 次世代技術活用によるサービス産業の生産性向上・人手不足対策
【来場について】
■対象 : ホテル・旅館・外食・給食・弁当サービス業界の方
■入場料 : 3,000円(税込) ※招待券持参者、事前登録者無料
■申込期間 : 開催前日まで
■お申込み : 公式サイトよりお申込みください。
【主催】
第47回 国際ホテル・レストラン・ショー:一般社団法人日本能率協会/一般社団法人日本ホテル協会/一般社団法人日本旅館協会/一般社団法人国際観光日本レストラン協会/公益社団法人国際観光施設協会
第40回 フード・ケータリングショー:公益社団法人日本給食サービス協会/一般社団法人日本弁当サービス協会/公益社団法人日本メディカル給食協会/一般社団法人日本能率協会
第19回 厨房設備機器展:一般社団法人日本厨房工業会/一般社団法人日本能率協会
【公式サイト】
https://www.jma.or.jp/hcj/index.html
【地図】
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