セミナー
【開催日時】
2017年9月20日(水)
13:30~17:00(受付13:00~)
【会場】
第2ニッコンビル2F プレゼンテーションルーム
〒161-0033
東京都新宿区下落合3-16-14
【開催内容・みどころ】
自主性が高い人材を育成する仕組みをつくり、チームを活性化させ、リピート客増加に繋げる
飲食店、宿泊施設を経営している企業の経営者、人事・教育担当者、店舗運営責任者の方必見!
スタッフの自主性を高めるESマネジメントの進め方をご紹介いたします。
人手不足、採用難の解決策は、現有人材の定着と活用が鍵です。今回のセミナーでは、自主性が高い人材を育成する仕組みをつくり、チームを活性化させて、リピート客増加に繋げるための方法について、企業がどのように取り組むか、どのような点をポイントとするか、具体的な例を交えてお伝えします。
≪セミナープログラム≫
1.外食産業が効率性を求め過ぎた代償とは
・CS低下の本質的な要因
・キャパシティ超えの悪循環
・飲食店の負のスパイラル
2.負のスパイラルからの脱却
・顧客志向の理解:CSを正しく理解する
・メンバーが求めていること:ESを正しく理解する
3.ESマネジメントの進め方
・リーダーの役割と3つの仕事:目標とビジョン
・チームビルディングと仕事の進め方:P・D・C・A
・リーダーシップの発揮の仕方:エンパワーメント
・やる気を引き出すチームづくり:ESマネジメント
⇒ 詳しくはこちら
【来場について】
■対象 : 外食産業、宿泊産業の経営者、人事・教育担当者、店舗運営責任者
■参加費 : 5,400円(税込)
■申込期間 : 2017年8月1日(火) ~ 9月19日(火) ※定員になり次第、受付終了となりますのでご了承ください。
■お申込み : 公式サイトよりお申込みください。お申込みを確認後、受講券と請求書をお申込み担当者へお送りいたします。
【主催】
株式会社日本コンサルタントグループ食品サービス産業研究所
【公式サイト】
https://www.niccon.co.jp/
【地図】
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