'17 食博覧会・大阪

【開催日時】
2017年4月28日（金）～5月7日（日）
11:00～20:00（最終日は19:00まで）

【会場】
インテックス大阪
〒559-0034
大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102

【開催内容・みどころ】
飲食店のバイヤー必見。食のトレンドがわかる、日本最大級の食のイベント

食博覧会は、「食の都」大阪を舞台に1985年から4年ごとに開催され、過去８回の累計入場者数が480万人を超える日本最大級の「食」のイベントとなっております。

新たな食のトレンドが集合するため、一般消費者だけでなく、飲食店や食品卸のバイヤーにとっても、仕入れの参考となる貴重な場となります。

今回は開催テーマを「日本の祭り・日本の味くらべ」と掲げ、2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された和食文化にスポットを当て、日本全国の味覚を取り揃えることはもちろん、それを彩る伝統文化の象徴として各地の祭りを体感いただける演出を繰り広げ、日本全国の方々はもちろん、世界の人々へも楽しんでいただける「宴」を展開してまいります。

●日本各地の味が大阪へ 「日本の味くらべ館（2号館）」

●上質な大人のUTAGE空間 「UTAGE館（3号館）」

●食の未来、新たなトレンド大集合 「新食館（4号館）」

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600小間規模の出展を取り揃え、日本全国から集まる自慢の味や、バラエティ豊かな食の楽しみを提供する日本最大級の「食」のイベントは、トレンド情報や消費者ニーズを肌で感じるチャンスです。

【来場について】
■対象 : 飲食ビジネス関係者、一般 
■入場料 : 大人（高校生以上）当日2,200円、前売1,600円／子供（小中学生）当日1,100円、前売800円（全て税込）
■前売券 : 公式サイトにてご確認ください。

【主催】
食博覧会実行委員会／一般社団法人大阪外食産業協会／公益財団法人関西・大阪21世紀協会

【公式サイト】
http://www.shokuhaku.gr.jp/

【地図】