ようこそ、ゲスト 様
TOP
アンケート
アンケート結果
対象:外食企業にお勤めの方
旬の食材を使ったメニューは、季節感や限定感を演出し、お客の来店動機になります。ただ、食材の調達先や原価、その時の流行など、検討から販売までにずれがあることも。 あなたのお店では、どれくらい前から考えはじめていますか?
実施期間:2019年2月15日(金)~2019年3月14日(木)