掲載日： 2022年12月16日
令和4年10月26日に「食品表示基準について」（平成27年3月30日消食表第139号）が改正されました。
＜主な改正内容＞
1 特定原材料に由来する添加物に係るアレルギー表示の免除に関して、アレルゲン性試験の参照先が変更されました。
2 「Ｌ－酒石酸カルシウム」が指定添加物に追加されたことから、別添 添加物1－1に「Ｌ－酒石酸カルシウム」の簡略名として「酒石酸カルシウム」、「酒石酸Ca」が規定されました。
〔新規収載〕
○「食品表示基準について」の一部改正について（令和4年10月26日消食表第447号）
〔改正通知〕
○食品表示基準について（平成27年3月30日消食表第139号）
※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら（食品表示コンシェルジュ）
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