添加物「次亜臭素酸水」の成分規格が改正されました。(2019.6.27)

掲載日: 2019年08月20日


「食品、添加物等の規格基準」(昭和34年厚生省告示第370号)が令和元年6月27日に改正され、添加物「次亜臭素酸水」の成分規格の改正が行われました。

<改正内容>
 添加物「次亜臭素酸水」の成分規格のうち定義が改正され、臭化水素及び次亜塩素酸ナトリウム、次亜塩素酸カリウム若しくは次亜塩素酸カルシウムの水溶液を混合することによる製造方法が追加されました。

<適用日>
 告示の日〔令和元年6月27日〕から適用

〔新規収載〕
〇食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(令和元年6月27日生食発0627第1号)
〔改正法令等〕
◎食品、添加物等の規格基準(昭和34年12月28日厚生省告示第370号)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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